Mit Liebe gekocht – Das Team & die Philosophie

Wir kochen echt, ehrlich und voller Leidenschaft: Lernen Sie die Menschen und die Mission hinter HerzensKüche kennen.

Unsere Geschichte & Mission

Vor über 15 Jahren begann unsere Reise als kleiner Familienbetrieb im Herzen Berlins. Unsere Mission: jedem Gast das Gefühl von Zuhause zu schenken. Wir stehen für wertschätzende Gastlichkeit, ehrliche Hausmannskost und moderne Variationen beliebter Klassiker. Mit viel Liebe zum Detail setzen wir auf saisonale Zutaten und kreative Rezepte, die Tradition und Innovation vereinen.

Verlässlichkeit und Transparenz bei Zutaten & Zubereitung
Nachhaltigkeit im Einkauf und umweltbewusstes Handeln
Gemeinschaftssinn: Gäste und Team stehen im Mittelpunkt

Was uns besonders macht

Handwerkliche Kochkunst

Unsere Gerichte entstehen in echter Handarbeit – vom Schälen bis zum letzten Gewürz.

Lokale Partnerschaften

Wir arbeiten mit Bauern und Manufakturen aus Berlin und Brandenburg für kurze Wege & beste Qualität.

Kreativer Geist

Jede Woche überraschen wir mit inspirierenden neuen Gerichten und hausgemachten Leckereien.

Offene Kommunikation

Wir hören zu, gehen auf Wünsche ein und freuen uns auf jeden Austausch am Tisch.

Regionaler Fokus

Wir feiern die Vielfalt der heimischen Küche und schaffen kulinarische Brücken zwischen Alt und Neu.